Mangos en Tenerife: producción, variedades y temporada

Tenerife tiene unas condiciones climáticas excelentes para el cultivo de mango, sobre todo en las zonas costeras y del sur de la isla, donde el clima es más cálido y seco.

📍 Zonas de cultivo principales

• Sur de Tenerife (Adeje, Arona, Guía de Isora).

• Zonas bajas y medias de la vertiente oeste.

• Algunas áreas del norte con microclimas cálidos (aunque en menor escala).

🥭 Variedades más comunes en Tenerife

• Osteen (muy común, buena producción y sabor dulce).

• Kent (dulce, sin fibras).

• Keitt (cosecha tardía, con pulpa firme y poca fibra).

• Tommy Atkins (resistente, aunque menos valorada por su sabor).

🗓️ Temporada

• Normalmente desde agosto hasta noviembre, aunque puede variar según el clima de cada año.

• La variedad Keitt, por ejemplo, se cosecha hasta finales de noviembre.

🌱 Características del mango de Tenerife

• Sabor intenso gracias al clima soleado.

• Buena conservación postcosecha.

• Apreciado tanto en el mercado local como en exportación (aunque en pequeña escala).

📦 Mercado

• Se venden en mercados agrícolas locales, Mercatenerife, fruterías y supermercados.

• Muy apreciados en la restauración local para platos frescos y postres.